水煎包做法 老麵
2015年4月17日—做法:1.將主麵團的材料依序放入盆中,攪拌成糰,用力揉到光滑均勻。2.將麵團放入一抹油鍋中,基礎發酵至2倍大。3.發酵後將麵團桿折成無氣泡的麵皮, ...,【老麵水煎包】料理大全-(7)篇家常食譜與做法·韭菜秋葵水煎包~老麵麵皮.老麵•麵皮•水•調味•醬...
瑪莉廚房:高麗菜蔥香粉絲水煎包《老麵》
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2015年1月5日—在等待《老麵》發酵的時間先來準備煎包的內餡高麗菜洗淨切絲,灑點鹽稍微拌一下悶著悶軟後將鹽水倒掉,備用。冬粉(粉絲)放進水裡泡軟,切段備用。蔥切末 ...
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